自慢
研究に研究を重ねてきた結果
↑私なりにだけど…大袈裟すぎかな?
最高に美味しいビーフカレー作りに成功しました
大好きなインディアンカレーの最初甘くて時間差で辛さとスパイシーさが残る感じと、ゴルフ場やホテルで食べるコクのある欧風カレーの良さを合わせもったお味
前回の課題だったホロホロに溶ける食感のビーフ
かなりいい感じ
今まで手作りカレーは父の作るカレーが一番美味しいと思ってたけど…
勝った
と
自画自賛
ちなみに、お肉は2つのお肉屋さんで買って3種類つかっているんです